Látványos állomáshoz ért az „Új főzőkonyha kialakítása Gyálon” nevű TOP_PLUSZ-1.1.1-21-PT1-2024-00022 kódszámú európai uniós forrásokból megvalósuló beruházás, melynek célja, az önkormányzati tulajdonban lévő ingatlan infrastrukturális fejlesztésével olyan piaci környezet kialakítása, melynek köszönhetően magasabb színvonalon és minőségben állíthatóak elő a közétkeztetéshez kapcsolódó termékek. A vissza nem térítendő támogatás összege: 800 millió forint.

Jó ütemben halad az új főzőkonyha építése a Bartók Béla utcában. Amikor a helyszínen jártunk az alapozási munkálatokat már elvégezték és a tetőszerkezet daruzása zajlott éppen.

A komplex beruházás megvalósítása két ütemben tervezett, amelyek három külön építményt jelentenek. Az ingatlan hátsókerti részére tervezett a 2 500 adagos főzőkonyha épülete. Ez előtt kap helyet a műhelyépület, majd végül az üzemi épület.

Az egyik ütem a konyhaépület kialakítása. A konyhaépület a DK-i és a DNY-i rész felé nyit, ahol előtetővel fedett rakodórámpák épülnek. A DK-i részen az árufeltöltés, míg a DNY-i részen a ki-, és beszállítás, valamint a személyzet közlekedése bonyolódik. Ezen bejárati pontok közé települ a konyha valamennyi kiszolgáló helyisége.

A másik ütemben tervezett műszaki tartalom, mely nem része az európai unió által támogatott projektnek a városüzemeltetési cég új telephelye, a gazdaház.

A műhelyépület DK és ÉK felé nyit a gépjárművek részére, míg egy személyzeti bejárat épül az üzemi épület felé. A helyiségek nagy része egymásba átjárható. Az üzemi épület alapvetően három részre osztható: ügyfél rész, irodai rész és a műhelyhez tartozó szociális rész.

Az ügyfél rész az utca felől nyílik az előtte lévő parkolóktól. Ehhez még egy akadálymentes koedukált mosdó tartozik. Ezt a pénztár rész köti össze az irodai szektorral, ami közvetlen kapcsolatban áll egy hosszanti folyosó révén a műhelyhez tartozó szociális résszel. Az ügyfélparkoló közvetlen a bejárat mellett kap helyet, így az ingatlan többi részét csak az itt dolgozók veszik igénybe.

A belső utak középnehéz gépjárművek közlekedésére alkalmas szerkezettel készülnek, míg a belső járdák könnyített kialakítással, csak gyalogos forgalomra méretezettek. A zöldterület háromszintű növényzettel kerül kialakításra füvesítéssel, bokrok, cserjék telepítésével és fák ültetésével.